学习了一周后，今天我来分享一个南瓜尖的新吃法，不仅营养丰富，而且口感美味。您想尝尝南瓜尖吗？今天我要告诉你一个既健康又美味的新做法，将南瓜尖的皮撕掉，用水洗净，然后晾干备用，早上煮面条时，加入蚝油和紫苏油，煮熟后再放入南瓜尖煮5分钟，这样煮出来的南瓜尖脆脆甜甜的，富含膳食纤维和益生菌，是非常好的早餐选择。
1、南瓜吃法和做法大全集
南瓜炒牛肉做法：食材：牛里脊200克、南瓜200克、青红椒各半个、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉做法牛里脊切片，加盐、鸡精、料酒、淀粉、食用油腌入底味；南瓜去皮，与青红椒均匀搅拌；锅烧热后，倒入适量食用油，下牛里脊片，滑熟后，盛出；锅底余油烧热，下南瓜片青红椒片，炒一两分钟后，将牛肉倒入，加少量生抽，炒匀；加盐、鸡精、胡椒粉调味即可出锅。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成。4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
2、南瓜吃法和做法大全
【南瓜百合糖水】主料：南瓜600g辅料：百合30g、冰糖20g步骤：1.南瓜去皮去瓤切厚片。2.炖锅内加入清水。3.加入南瓜。4.加入冰糖，选择糖水程序即可。5.程序结束后加入百合。6.搅拌均匀。7.糖水做好了。百合、南瓜是秋季最营养、润肺的食物，放假时，可以给家人做道美味的甜点，滋润可口，看到家人喝的开心，那才是幸福。
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。百合具有润燥清热、宁心安神的作用，而且也是一种很有益的中药材，具有清热止咳的作用，也可以缓解失眠哦，大家平时的时候可以利用它的这个优势来满足人们对于健康的需求，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以促进肠道吸收和消化，减少便秘的发生，同时可以美容养颜。